Avocado, risnudler, frisk grønt, koriander, mynte, pakket ind i rispapir serveres med cremet peanut sauce
Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, shiitake svampe, glasnudler og asiatisk grønt, serveres med “nuoc cham”
Grillet vietnamesisk krydret kylling i citrongræsmarinering, serveres med “nuoc cham”
Delikat vietnamesisk salat med oksekød, Mango, gulerødder i strimler, sprøde nødde og kernemix, sesamfrø og “nuoc cham”
Baguette fyldt med oksekød citrongræs, sprøde nødde og kernemix, syltede radiser og gulerødder, agurk, koriander og purløg, med chili-mayo
Dybstegte tofu serveret med chili-mayo
Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, shiitake svampe, glasnudler og asiatisk grønt, serveres med “nuoc cham”
Langsomt simret svinekød med smagsfuld karamelsovs og urter, serveres med salt tørret æg, ris og syltet salat
Saltet Karamel Lavakage serveret med dagens is, flødeskum, hindbær og blåbær
Langtidssimret oksekøds nudelsuppe, serveres med tynde skiver oksekød, risnudler, bønnespire, friske urter og lime
Smagsrig gul karry kylling, asiatiske grøntsager, serveres med ris
3 kugler dagens is serveret med flødeskum, blåbær og hindbær
Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, shiitake svampe, glasnudler og asiatisk grønt, serveres med “nuoc cham” - 2stk
Rejer, risnudler, frisk grønt, koriander, mynte, pakket ind i rispapir, serveres med cremet peanut sauce - 2stk
Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, shiitake svampe, glasnudler og asiatisk grønt, serveres med “nuoc cham” - 2stk
Grillet vietnamesisk krydret svinekød i citrongræsmarinering, serveres med “nuoc cham” - 2stk
Grillet vietnamesisk krydret kylling i citrongræsmarinering, serveres med “nuoc cham” - 2stk
Langtidssimret oksekøds nudelsuppe, serveres med tynde skiver oksekød, risnudler, bønnespire, friske urter og lime
Avocado, risnudler, frisk grønt, koriander, mynte, pakket ind i rispapir, serveres med cremet peanut sauce - 2stk
Sprøde søde kartoffel pomfritter serveret med chili-mayo dip
Dybstegte Tofu med chili-mayo - 5stk
Klassisk vietnamesisk salat med kylling og frisk grønt i en smagsfuld marinade af vineddike, fiskesauce, hvidløg, sprøde nødde og kernemix og sesamfrø
Delikat vietnamesisk salat med oksekød, Mango, gulerødder i strimler, sprøde nødde og kernemix, sesamfrø og “nuoc cham”
Salat med frisk tun marineret i spicy soya, ris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter, serveres med Tô Tô Goma Dressing
Salat med frisk laks marineret i sesam dressing, ris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter, serveres med Tô Tô Goma Dressing
MASSER AF SMAG I EN NUDDEL BOWL, DEN RØDE CHILI TILFØJER NOGET BID, MYNTE OG KORIANDER GIVER RETTEN DET SIDSTE PIFT
Oksekød i citrongræsmarinering, frisk grønt, urter, risnudler, sprøde nødde og kernemix og løg, serveres med “nuoc cham” sauce
Risnuddel salat med grillet store rejer i tamarin sauce, serveres med frisk grønt, koriander, urter og “nuoc cham” sauce
Citrongræssvinekød og sprøde forårsruller, friske urter, risnudler, sprøde nødde og kernemix og løg, serveres med “nuoc cham” sauce
Grillet laks med friske urter, risnudler, krydrede solsikkefrøkerner, wakame, sprøde nødde og kernemix og løg, serveres med “nuoc cham” sauce
Sød og spicy tofu, avocado, friske urter, risnudler, krydrede solsikkefrøkerner, wakame, sprøde nødde og kernemix og løg, serveres med “nuoc cham” sauce
Langtidssimret oksekøds nudelsuppe, tynde skiver oksekød, risnudler, bønnespire, friske urter og lime
Langsomt simret svinekød med smagsfuld karamelsovs og urter, serveres med salt tørret æg, ris og syltet salat
Stegte asiatiske grøntsager med gulbønnesovs, serveres med ris
Smagsrig gul karry kylling, asiatiske grøntsager, serveres med ris
Smagsrig rød karry, tofu, asiatiske grøntsager, serveres med ris
Grillet laks i delikat kokossauce i gul karry, serveres med friske urter og ris
Stegte risnudler med kylling, æg og asiatiske grøntsager, lime og sprøde nødde og kernemix
Stegte ris med kylling, æg, asiatiske grøntsager, lime sprøde nødde og kernemix
Stegt oksefilet med sort peber sauce og asiatiske grøntsager, serveres med ris
Honning Kylling serveret med søde kartoffel pomfritter, ketchup og salat
Hjemmelavet sprød bananrulle med karamelsauce og flødeskum
3 kugler dagens is serveret med flødeskum, blåbær og hindbær
Saltet karamel lavakage serveret med flødeskum
Hjemmelavet sprøde bananruller med dagens is, karamelsauce, flødeskum, hindbær og blåbær